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September 08, 2023

Unterschied zwischen Aluminiumlegierung und Edelstahlküchenware

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Es gibt viele Unterschiede zwischen Edelstahlküchenwaren und Aluminiumlegierungen.

Hier sind einige wichtige Unterschiede:
1. Material: Edelstahlküchenwaren/Backware/Barware bestehen aus Edelstahl, während Aluminiumlegierungen eine Mischung aus Aluminium und anderen Metallen wie Zink, Kupfer, Zinn oder Magnesium ist.
2. Korrosionsbeständigkeit: Edelstahlküchenware ist korrosionsbeständiger als Aluminiumlegierungsküchen. Dies bedeutet, dass Edelstahl-Kochgeschirr für langfristige Lagerung oder für Lebensmittel, die häufig in Kontakt mit Säuren kommen, besser ist.
3. Qualität: Edelstahlkochgeschirr ist normalerweise schwerer als Aluminiumkochgeschirr.
4. Preis: Edelstahl -Kochgeschirr ist normalerweise teurer als Aluminiumlegierungskochgeschirr.
5. Aussehen: Edelstahlküchenware hat einen hohen Glanz, während Aluminiumlegierungen häufig eine dunklere Oberfläche aufweisen.
6. Wärmeleitfähigkeit: Edelstahlküchenutensilien haben eine schlechte thermische Leitfähigkeit, während die Küchenutensilien mit Aluminiumlegierung eine bessere thermische Leitfähigkeit aufweisen. Dies bedeutet, dass Aluminium -Legierungskochgeschirr für heiße Mahlzeiten oder heiße Getränke besser geeignet ist.

Im Allgemeinen haben Edelstahl -Küchenutensilien und Aluminiumlegierungs -Küchenutensilien ihre eigenen Vor- und Nachteile. Der Hauptvorteil von Edelstahl -Küchenutensilien besteht darin, dass sie einen starken Korrosionsbeständigkeit haben und für lange Zeit verwendet werden können, aber teurer sind. Der Hauptvorteil von Aluminiumlegierungs -Küchenutensilien ist eine gute thermische Leitfähigkeit, die für heiße Mahlzeiten oder heiße Getränke geeignet ist. Es gibt einige andere Unterschiede zwischen Küchenutensilien aus Edelstahl und Küchenutensilien, z. B. Schwierigkeiten bei der Reinigung und Leichtigkeit der Wartung. Edelstahl -Küchenutensilien sind normalerweise leichter zu reinigen und haben einen höheren Glanz, während die Küchenutensilien mit Aluminiumlegierung vorsichtig sein müssen, um den Kontakt mit starken Säuren und Alkalis zu vermeiden, um Oberflächenkorrosion zu verhindern. Aber der Preis ist billiger. Welches Küchengerät zu wählen, hängt daher von Ihren Bedürfnissen und Vorlieben ab.

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